停车场环氧地坪用保滋翻斗或在100- 1050供箱中将上述混合液进行过雌，然后将脂肪酸置于130t供箱中供去水分。约Ih后取出，冷却至注人凝圈点侧定界试管中插人沮度计，沮度计的水银球应处于浦肪胶的中心位置，并且与四周管壁保持等距。装好水浴，水俗内的沮度用冰水保待在团定水平上对所有冻点）35℃的样品将温度调到20C 而对冻点<35℃的样品，州将水沮调至低于冻点15-20℃水平面应高出样品平面用搅拌器不断地垂直立即停止挽动并观察沮度上挽动，至沮度不再下降或开始回升时立Pft止沉叨开砚条翻反升情况。由沮度if得的沮度再次下降前的离值，即为脂肪ro的冻点2），脂凝。点的试样熔化后过。并3 130C烘箱内烘去水分取出冷却至60℃时停车场地坪漆将其注人凝固点侧定器试针中。按脂肪酸冻点的侧定方法进行凝固点的侧定第七节油脂钻度的测定私度（也称内摩裸系数）是用来衡苗内摩擦力的大小也就是层液体（单位面积）对另烩掖体发生相对位移时所需的力。它是液体重要的技术特性效优依据可作为选择管路、泵等工艺设备的油脂的钻度与其组成有关油脂中所含脂肪酸分子量越大，其猫度也越大脂肪酸不饱和程度越高，俐其钻度越小。所以抽脂孙度的侧定可帮助识别产品的纯度成检出某种拾杂钻度的侧定和表示方法很多以下介绍有代表性的奥斯特瓦尔德粘度计法和旋转式猫度计法典斯特瓦尔旅钻度计法奥斯特瓦尔德（奥氏》粘度计结构如图3-6所示。猫度计有三条环形刻度线E、F、G挑作时使玻确管保持垂直。

停车场地坪漆将液体注人接受器中使液面与G刻度线看齐用吸球从右管口将液体吸至E刘度线上5mm处，然后放开管口让液面下降当液面通过E刻线时，开始计时直至液面到达F刻度线止。由式计算钻度。测量范二、旋转式猫度计法定转速的转筒（或转子）在液体中转动克服液体猫浦限力所需的转矩与液体跳度成正比关系。